7 thực phẩm giàu chất xơ trẻ nên ăn thường xuyên

1.Bông cải xanh

Bông cải xanh rất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp ruột khỏe mạnh và tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa. Thực phẩm này cũng chứa vitamin C, K, sắt, kali tốt cho sức khỏe. Cháo bông cải xanh có mùi vị thơm ngon, dễ ăn, giàu dưỡng chất.

2. Khoai Lang

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, mangan, vitamin A, B6, C, hỗ trợ miễn dịch và thị lực. Trung bình 100 g khoai lang nấu chín bóc vỏ có khoảng 3,9 g chất xơ.

3. Chuối

Chuối cung cấp chất xơ, kali, vitamin B6, C lành mạnh, hỗ trợ điều trị các vấn đề tiêu hóa ở trẻ và người lớn. Trái cây này tốt cho sức khỏe tim mạch, tăng cường năng lượng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

4. Đậu nành

Đậu nành luộc có 172 calo, 18,2 g chất đạm, 8,4 carb, 6 g chất xơ, 9 g chất béo lành mạnh trong 100 g. Các dưỡng chất này hỗ trợ cải thiện làn da, nướu, răng, khả năng miễn dịch và sức khỏe tiêu hóa.

5. Lê

Lê giàu kali, chứa 3,1 g chất xơ hòa tan và không hòa tan trong 100 g, cần thiết cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Phụ huynh có thể cho con ăn lê cả quả, chế biến thành món salad.

6. Táo

Táo cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan, vitamin C. Chất xơ trong loại quả này giúp kiểm soát đường huyết, thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tim mạch.

7. Hạt lanh

Hạt lanh xay có 2 g chất xơ hòa tan và không hòa tan trong 7 g, giúp tăng khối lượng phân, điều hòa hoạt động tiêu hóa, nhờ đó ngăn ngừa táo bón. Chúng cũng giàu protein, chất xơ, axit béo omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.